|
Ежевика Торнфри. Этот сорт ежевики был выведен в Америке в 1966г в Университете Штата Мэрилэнд. Эта ежевика пользуется заслуженной популярностью среди садоводов любителей и промышленных производителей ягоды и считается одним из лучших коммерческих сортов. Это объясняется тем, что у сорта есть огромный ряд достоинств и минимум недостатков. К достоинствам относят крупную ягоду, отсутствие шипов на побегах, обильное плодоношение, многоягодные кисти, хороший вкус, дружное созревание ягод, устойчивость к вредителям и болезням, отсутствие отпрысков при правильном уходе, декоративное строение листьев, красивое цветение. В Самаре урожай иногда достигает 20кг с куста. У сорта лишь один недостаток, - полностью вызревшая ягода, когда в ней содержится максимум сахара, и почти нет кислоты, а во вкусе появляется тонкий аромат, становится излишне мягкой. Но даже сорванная несколько ранее она очень хороша, небольшая кислота нисколько не портит вкуса, но столь сильного аромата ещё нет. Есть сорта и с лучшим вкусом, но многократно уступающие по урожайности, либо равные по вкусовым качествам, но с более мелкой ягодой или шипами. Сорт нуждается в обязательном укрытии в Средней Полосе, но даже без укрытия, при укладывании на землю для зимовки, подмерзает не в каждую зиму. Куст Торнфри мощный, побеги в основании достигают толщины 3см. Без прищипки они могут достигать длины 5-6м. Куст полупрямостоящий. Побеги жёсткие, неподатливые. Ягода чёрного цвета 5-8г веса. При хорошем уходе и достаточном поливе средний вес ягоды первых сборов нередко бывает 8-10г. Форма ягоды овальная. Срок созревания август. Первые ягоды в Самаре созревают в первой декаде августа, последние в первой декаде сентября. Чёрная ягода сначала кислая по вкусу, затем кисло-сладкая, далее пресно-сладкая. Вкус приятный. Количество ягод в ягодной кисти более 30 шт, в отдельных кистях до 80шт. Ягодные кисти виснут под тяжестью ягод. Если прищипка в предыдущий год сделана длинная, то в результате того что побеги весной невозможно подвязать высоко, ягоды нередко свисают до земли. При цветении куст украшен цветами бледно-розового цвета. Листья растения очень красивы, а во время цветения куст не уступит по декоративности жасмину. Все перечисленные положительные качества сорта сделали его одним из самых распространённых у любителей. А так как на нашем рынке много путаницы, то зачастую рассылается он под разными названиями не только от любителей, но и от фирм. Иногда доходит до абсурда, люди желающие приобрести Торнфри получают колючие растения, когда само название сорта говорит о бесшипности. Малинно-ежевичный гибрид Торнлесс Логанберри (Thornless Loganberry). Логанберри являлся пионером малино-ежевичных гибридов, который был обнаружен в саду судьи Логана в штате Калифорния в 1880г. Сорт поразил современников очень крупной ягодой и хорошим вкусом и стал быстро распространяться среди садоводов западного побережья. Однако сорт имел серьёзный недостаток, он был колючь. Поэтому селекционеры всё время стремились заменить его бесшипным сортом, анологичным по качеству ягоды, и наконец это удалось. На основе Логанберри был выведен современный сорт Логанберри Торнлесс. Куст сорта Логанберри Торнлесс стелющийся, средней мощности. Побеги замещения редко бывают больше 2см в диаметре. Побеги и листья сорта Логанберри Торнлесс имеют матовое, мягкое, бархатистое опушение. Цвет побегов серо-зелёный, иногда чуть красноватый по части побега. Обратная сторона листа серебристая. Ягода красно-малинового цвета, сильно вытянутая, со слабым конусом. Она часто достигает длины 4см и диаметра 2см. Средний вес ягоды 8г. Глянец на ягоде отсутствует. Вкус приятный, немного напоминает малину. Срок созревания ранний, приблизительно совпадающий с созреванием сортов красной малины или с небольшим запаздыванием, примерно на неделю. Количество ягод в кисти до 5-6 штук. Цветок белый или чуть розоватый, крупный. Побегов замещения немного, обычно не более 5 штук, но с возрастом куста их становится больше. Куст отпрысков не даёт. Отплодоносившие побеги постепенно отмирают и требуют осенней вырезки. Побеги замещения податливые, хорошо укладываются и хорошо поднимаются на шпалеру. Урожайность средняя. Сорт может давать до 3кг ягоды с куста. В США и Новой Зеландии ягода Логанберри помимо потребления в свежем виде используется для производства вина, и для отправки на внешние рынки. Малинно-ежевичный гибрид Силван (Sylvan Blackberry). Этот сорт получен в 1962г в Университете Штата Орегон. Его родителями являются лучшие малинно-ежевичные гибриды Марионберри и Бойсенберри. Этот сорт имеет красивые, очень крупные (8-12г), блестящие ягоды чёрного цвета. Они ароматные, имеют приятный кисло-сладкий вкус. Недоспевшая ягода имеет полупрозрачный рубиновый цвет, и что удивительно, тоже съедобна и обладает определённым качеством. По мере созревания ягода становится всё слаще и ароматнее. Она достаточно твёрдая и хорошо перевозится. При перезревании ягода становится мягкой, но обладает ярким приятным запахом. Ягоды имеют ранний срок созревания. Ягоды собраны в ягодные кисти, содержащие от 6 до 12 ягод. В Самаре ягоды созревают уже в конце июля - начале августа. Побеги сорта имеют шипы. Куст этого сорта стелящийся с длинными побегами. Урожайность куста примерно такая же, как у сорта Тэйберри. Малинно-ежевичный гибрид Торнлесс Бойсенберри. Бойсенберри или Бойсенова ягода один из лучших малинно-ежевичных гибридов. Сорт Бойсенберри был получен Рудольфом Бойзеном на его ферме в Калифорнии и долгое время был практически неизвестен. Уолтер Нотт обнаружил эту красивую, крупную ягоду на ферме Бойзена, который к тому времени продал своё предприятие и отошёл от дел. Нотт размножил этот сорт и в 1935г начал продавать ягоды. Скоро он заметил, что многие покупатели, оценив небыкновенную ягоду, стали заинтересованно расспрашивать, что это за сорт. На вопрос о сорте Нотт отвечал, что это Бойсенберри (Бойзенова ягода). Поскольку популярность ягоды росла, Нотт продолжил размножение. Этот сорт сделал ферму Нотта известной далеко за пределами Калифорнии. Сорт быстро завоевал заслуженную популярность у фермеров. Его ягода наряду с крупноплодностью обладает очень приятным вкусом и нежным малиново-ежевичным ароматом. Судя по ягоде, этот гибрид можно назвать качественно новой культурой, потому что его ягоды несравненно вкуснее, чем у малины и лучше по вкусу, чем у большинства сортов культурных ежевик. Ягода очень хороша для употребления в свежем виде, а яркий аромат позволяет получать из неё и вина очень высокого качества. Сорт, размножаемый Ноттом, был колючь. В настоящее время в культуре преимущественно выращивают бесшипный клон Торнлесс Бойсенберри. Ягода этого сорта тёмно-вишнёвого цвета. При полном вызревании она почти чёрная, без глянцевого блеска. В моём саду ягоды иногда достигают 12г веса. В американских источниках указывают средний вес ягоды 8,5г. Величина ягоды зависит от возраста и состояния куста, а также полива. Крупные ягоды бывают на пятилетних, хорошо развитых кустах. Ягода созревает вслед за малиной. Первые зрелые ягоды в Самаре появляются в конце июля, плодоношение длится до середины августа. Ягодные кисти вислые и содержат 5-6 ягод. Цветы этого сорта крупные, белые. Побеги замещения круглого сечения. Куст Торнлесс Бойсенберри стелящийся, шипов нет. Бойсен легко укладывается на зиму для укрытия и без проблем поднимается и подвязывается на шпалеру весной. Не следует оставлять на плодоношение более 5-6 побегов замещения. Ягода сорта Бойсенберри за свои вкусовые качества всегда востребована на рынке. Сорт один из самых популярнейших в США малинно-ежевичных гибридов. В условиях России урожайность сорта средняя, поэтому эта ягода обычно потребляется самим садоводом и никогда не попадает на потребительский рынок. Малинно-ежевичный гибрид Тэйберри. Тэйберри - современный малинно-ежевичный гибрид. Получен в Англии в Шотландском Институте Сельскохозяйственных Исследований (SCRI) доктором D.L. Jennings . В качестве родителей гибрида была использована малина Моллинг Джуел и ежевика Аврора. Тэйберри стелящаяся ежевика. Побеги этого сорта мощные, длинные бордового цвета. Околюченность побегов небольшая, примерно такая же как у большинства малин. Листья на побегах тройчатые, тёмнозелёного цвета, гофрированные. Ягода сорта тёмно-красная, вытянутая с глянцевым блеском. По вкусу ягода несколько напоминает малину, но в отличие от последней имеет тонкий конфетный аромат. При перезревании ягоды несколькнемного темнеют и становятся мягкими. Ягода Тэйберри крупная, от 4 до 6,5г при длинне 3-4см. Урожайность высокая. По данным испытательной комиссии штата Орегон, урожайность этого гибрида составила 29,65т с гектара. Этот сорт гораздо урожайнее и морозоустойчивее сорта Логанберри. Хорошая транспортабельность ягоды позволяет перевозить урожай на небольшие расстояния и хранить его при невысокой температуре в течение 2-х дней. Сорт устойчив к вредителям и болезням. Срок созревания урожая ранний, он совпадает с созреванием большинства сортов малины, но чаще даже несколько опережает их. Ягодная кисть вислая и содержит 4-6 ягод. Цветок крупный, белый. Сорт, самоплоден, то есть хорошо плодоносит в односортных посадках. Урожай взрослого куста в условиях Среднего Поволжья до 4кг. Сеянец из г.Орёл. Этот сорт напоминает американские и английские бесшипные сорта. Вкус ягоды очень похож на вкус ягод сортов Блэк Сатин и Торнфри. Срок их созревания практически совпадает. Но кусты сеянца из г.Орёл сильно отличаются от этих двух сортов листьями, формой ягоды, строением плодовой веточки. Видимо, генетическое происхождение сорта связано с американскими видами. Куст этого сорта полупрямостоящий. Побеги куста бесшипные, круглого сечения, в основании их диаметр достигает 3см. Плодоносящие побеги крепкие, с прямостоящими плодовыми кистями. Длина побегов может достигать 4м. Сорт полупрямостоящий. Каждая почка на побеге цветковая. Ягода чёрная с глянцем, шаровидной формы, она собрана в кисть и неравномерна по размерам. Ягоды первого сбора, находящиеся на макушке плодовой веточки значительно крупнее остальных ягод в той же кисти. Первая ягода может достигать диаметра 30-35мм, остальные 20-22мм. Количество ягод в кисти до 15шт. Вкус ягоды кисло-сладкий, приятный. Отрыв ягоды тугой. Сборы должны быть регулярными (сбор лучше производить при технической зрелости ягоды), сбор перезревшей ягоды, из-за тугого отрыва неудобен. Урожай 6-8кг с куста. Ягода начинает созревать в Самаре в середине августа. Последние сборы производятся в середине сентября. Сорт имеет небольшую склонность к ремонтантности. Цветок этой ежевики белый, крупный. Листья на побегах жёсткие, чаще всёго, тройчатые. Куст нуждается в укрытии. Его морозоустойчивость не превышает -20 -22º С. Сорт устойчив к вредителям и болезням.
|